즐거움이
천만개가 있다면
그 중에서도 군계일학이랄까
음식의 즐거움

단맛을 정의한다면
부드러운 입자의 달다구리는
행복함이라는 기분이 동시에 느껴지고
입에서 천천히 녹아갈 때
치아는 저작 활동을 잊어버린다

너는 단짠단짠이야
입안에서 교대 근무하는 중
너무 달기만 하면  공허함이 느껴지는데
짭짤한 분자가 되어 중화작용을 해 주는
니가 없으면 입맛이 돌지 않을 것 같아